Tarta de manzana

        

La manzana es una de las frutas más consumidas en el mundo. Su sabor y sus beneficios para la salud le han dado su popularidad. 

Por eso hoy queremos destacar este maravilloso postre echo de las manos de lo/as repostero/as de Centro de Día.

¿Te animas a probar esta receta de tarta de manzanas?

    Ingredientes:

• 4 manzanas para el relleno + 2 para el final
• 100g de galletas maría.
• 50g de mantequilla.
• 200ml de leche.
• 160g de harina.
• 100g de azúcar.
• 150g de mermelada de albaricoque.

Como preparar paso a paso la tarta de manzanas.

Paso 1 :

Se trituran las galletas  hasta que quede en forma de arenilla, a continuación se añade la mantequilla previamente derretida a la mezcla, quedando compactada.

Paso 2:

Preparar el relleno pelando y cortando las manzanas en cubos, sin piel ni pepitas, echarlas en el bol junto con la leche , harina y azúcar. Batirlo todo hasta que quede una masa uniforme.

Paso 3:

Untar toda la superficie del molde con  mantequilla para que no se pegue la tarta, añadir la mezcla de las galletas (esta será la base) y posteriormente se vierte la masa.

Paso 4:

Por último, cortar el resto de manzanas en laminas finas para colocarlas de forma espiral sobre la masa.

Meterlo en el horno precalentado 180ª durante 1h.

Ya tendremos nuestra tarta de manzanas lista para comer!!!!!!!😋😋😋